Sastojci
za muffinse
300 g
- glatkog brašna
- 1/2 vrećice
- praška za pecivo
- 150 g
- krupnog smeđeg šećera
- 3
- jaja
- 0,6 dl
- ulja
- 0,5 dl
- mlijeka
- 2 žlice
- kiselog vrhnja
- 200-250 g
- jabuka (očišćenih)
- sitno ribana limunova korice
- 1 vrećica
- burbon vanile/vanil šećera
- 1 žlica
- svijetlog meda
- za mrvice
- 50 gglatkog brašna
- 2 žlicesmeđeg šećera
- 30 gputra
- 1 žličicamix začina za medenjake
- Priprema
- 1.za mrvice-zamijesite tijesto od sastojaka, oblikujte lopticu i zamotajte u plastičnu foliju i stavite na jedno vrijeme u friz- da se zaledi kako bi se moglo ribati! tijesto se bez problema riba na sitni ribež !
- 2.
- pjenjačom izmješati jaja i šećer+ burbon (ili vanil šećer), med, dodati ulje , mlijeko, vrhnje, limunovu koricu te brašno s praškom za pecivo, izmješajte u glatku smjesu.
- 3.
-
jabuke ogulite ,očistite i narežite na male kockice i umješajte u smjesu, ja sam imala 250 g jabuka, pa mi je malo smjese ostalo viška.
- 4.podijelite u košarice u limu za muffine, odozgo razdijelite naribano tijesto.
- 5.stavite peći na 180 °C oko 25 minuta, 1-2 minute stavite na ventilirajuću da mrvice dobiju “malo boje!”: (nije neophodno)
- 6.dobar teka
- 7.ravila monchislava ;)) i dela :)) i kapljica ;)) icoohy ;)) rijeka ;)
- 50 gglatkog brašna
- 2 žlicesmeđeg šećera
- 30 gputra
- 1 žličicamix začina za medenjake
- Priprema
- 1.za mrvice-zamijesite tijesto od sastojaka, oblikujte lopticu i zamotajte u plastičnu foliju i stavite na jedno vrijeme u friz- da se zaledi kako bi se moglo ribati! tijesto se bez problema riba na sitni ribež !
- 2.
- pjenjačom izmješati jaja i šećer+ burbon (ili vanil šećer), med, dodati ulje , mlijeko, vrhnje, limunovu koricu te brašno s praškom za pecivo, izmješajte u glatku smjesu.
- 3.
- jabuke ogulite ,očistite i narežite na male kockice i umješajte u smjesu, ja sam imala 250 g jabuka, pa mi je malo smjese ostalo viška.
- 4.podijelite u košarice u limu za muffine, odozgo razdijelite naribano tijesto.
- 5.stavite peći na 180 °C oko 25 minuta, 1-2 minute stavite na ventilirajuću da mrvice dobiju “malo boje!”: (nije neophodno)
- 6.dobar teka
- 7.ravila monchislava ;)) i dela :)) i kapljica ;)) icoohy ;)) rijeka ;)
Nema komentara:
Objavi komentar